MENU

Antipasto

Insalata di Mare (Seafood Salad)

Polpo con Hummus di Ceci (Octopus with Hummus)

Taboulé di Gamberi (Shrimps Taboulé)
 

Caprese di Bufala con verdura (Caprese with veggies)

Sauté di Frutti di Mare (Sauted Seafood)


Sauté di Cozze (Sauted Mussels)


Alici panate e fritte (Fried Fresh Anchovies)


Fritto di Calamaretti e Zucchine
(Fried Small Calamari & Zucchini)*

Primi

Spaghetti alle Vongole (Spaghetti with Clams)

Mezzi Paccheri con Dentice, Menta e Pecorino
(Pasta with fish, cheese and mint)


Ravioli del Bistrot con Burrata e Fiori di Zucca
(Special Ravioli of the Bistrot)

Riso alla Pescatora (Rice with Seafood)

Calamarata Broccoli e Frutti di Mare

(Pasta with seafood & Broccoli)

Secondi

Frittura calamari e gamberi*

(Fried Calamari and Schrimps)

Polpo grigliato con patate* (Grilled Octopus with potatoes)

Frittura mista del Bistrot* (Mix of Fried Fish)

Catalana di mazzancolle (Cod fish Catalan stlyle)

Filetti pesce locale al Salmoriglio con insalatina
(Local Fish Fillets with small salad)

Catalana di mazzancolle (Cod fish Catalan stlyle)

Entrecòte di manzo scottona (Scottona Beef Entrecôte)

Filetto di manzo (Beef  Fillet)

Contorni - Formaggi

Verdure di stagione (Fresh Seasonal Vegetables)

Insalatina mista (Small Mixed Salad)

Patate saltate (Sauted Potatos)

La Vignarola di fave, carciofi e piselli
(Artichots, broad been, peas)

Gran Nero Pecorino (Gran Nero Pecorino Cheese)


Mozzarella di Bufala Pontina (Buffalo Milk Mozzarella)

Dolci fatti in casa

Il Tiramisù

 

Torta di Mele (Apple Cake)

Mousse cioccolato con composta pere
(Chocolate Mousse with pear jam)


Millefoglie con le fragole fresche (Strawberry Napoleon)

Crème Brulée allo Zenzero (Ginger Crème Brulée)

Torta al Cioccolato (Chocolate Cake)


Profitérolles con Crema al Mandarino
(Profiterolle with Tangerine Cream)


Cannoli con Ricotta e salsa al Pistacchio
(Cannoli with Ricotta and Pistachio Sauce)

- Le informazioni su sostanze o prodotti che possono provocare allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio

- Se non disponibili freschi i prodotti con (*) potrebbero essere surgelati o acquistati freschi e poi abbattuti

- Le proposte del menù sono anche a portare via

C.so San Leone, 21 - 04029 Sperlonga (LT) - cell +39 333 530 2657

© 2020 by Ristorante Il Bistrot

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